AGENDAS CULTURALES
TOMA DE WAYUSA
La guayusa es una bebida ancestral, tiene propiedades como la de ser una bebida energizante, así como ayuda a la limpieza interna del organismo.
​
TOMADA DE CHICHA
En la actualidad, la chicha une y se brinda en las festividades como símbolo de reciprocidad, como vehículo de hermandad entre los que la beben y quienes la ofrecen.
FANESCA
La Fanesca es un guiso a base de granos tiernos y pescado seco que se prepara en Ecuador durante la cuaresma. Existe una serie de creencias y leyendas que dan pistas sobre sus orígenes.
ELABORACIÓN DE CHICHA
Lo primero es pelar la yuca y cocerla hasta que esté blanda. Cuando está lista se la aplasta en una batea hasta desmenuzarla bien. En un recipiente separado se ralla el camote con agua. Luego se mezcla la yuca y el camote con el mismo líquido que se cocinó y está lista para consumirla a partir de los tres días.
UBICACIÓN
Las Manifestaciones Culturales mas destacadas son:
La ceremonia de la wayusa, la fiesta de las cuatro chichas,(aswa chusku raymi) la preparación de la fanesca en semana santa,entre otras.